La filtrazione è una pratica di laboratorio che può essere utilizzata per eliminare eventuali impurezze da soluzioni o liquidi, oppure per isolare un composto cristallizzato o precipitato in una soluzione. In campo microbiologico la filtrazione viene utilizzata per trattenere microrganismi e batteri utilizzando speciali carte da filtro. Esistono diversi sistemi di filtrazione, basati su principi fisici o chimici e ogni laboratorio è dotato di strumenti specifici per eseguire diversi tipi di filtrazione.
C’è una vastissima serie di strumenti, accessori e materiali per eseguire operazioni di filtrazione in laboratorio. Sono disponibili diversi dispositivi per la filtrazione sterilizzante rapida di sieri e terreni, oppure per filtrazioni di terreni nutritivi, per colture di tessuti e di altri liquidi dove sia essenziale ottenere la massima purezza. Le membrane filtranti, per esempio, hanno una grande capacità di trattenere i microrganismi; per questo motivo sono particolarmente adatte per la filtrazione in laboratorio di campioni per il controllo microbiologico delle acque, degli alimenti, delle bevande e per prove di sterilità. Per la filtrazione con pressione vengono utilizzati speciali dispositivi, le campanelle con prefiltro in fibra di vetro, ideali per la filtrazione di terreni di coltura e soluzioni acquose. La filtrazione con pressione evita la formazione di schiume le quali invece si generano molto facilmente durante la filtrazione sotto vuoto di soluzioni proteiche. |