L’analisi microbiologia di un ambiente di lavoro rappresenta una procedura tra le più comuni e tra le più richieste ai laboratori di ricerca da parte di tutte le realtà industriali che necessitano di un controllo microbiologico continuo per garantire qualità e sicurezza dei prodotti e del personale. Le industrie alimentari, farmaceutiche, cosmetiche devono rispondere a normative precise per quanto riguarda il controllo microbiologico del loro ambiente di produzione e le analisi microbiologiche vengono affidate a laboratori specializzati. Con particolare attenzione deve essere effettuato il prelievo dei campioni per il controllo microbiologico. E’ molto importate che il materiale raccolto sia rappresentativo sia nel caso che si debba effettuare l’analisi microbiologica dell’ambiente (inteso come verifica della quantità di microrganismi presenti nell’aria) che nell’eventualità sia necessario il controllo microbiologico delle superfici.
Le piastre sterili Agar-Contact consentono di eseguire in modo semplice l’analisi microbiologica dell’ambiente attraverso il controllo microbiologico di aria (in abbinamento ai campionatori microbiologici d’aria SAS), mani e superfici; sono pronte all'uso in quanto contengono terreno nutritivo per la crescita dei microrganismi. Le piastre a contatto sterili Agar Contact vengono utilizzate da numerose industrie farmaceutiche, agro-alimentari, università, ospedali e laboratori privati, non solo per eseguire le analisi per il controllo microbiologico dell’ambiente di lavoro, ma anche per validare le operazioni di pulizia e disinfezione, per applicare le norme di buona fabbricazione GMP, per accertare la qualità ed il corretto impiego di detergenti e disinfezione, per implementare il sistema HACCP ed addestrare il personale all'igiene. Tutte le piastre a contatto sono disponibili in diversi tipologie, con diversi terreni (per conta totale, per conta di lieviti e muffe…). |
